Joe Roshkovsky
Kreeka jogurti parfait meega ja värskete marjadega
See Kreeka jogurti parfait on võluv ja tervislik hommiku- või vahepala valik, mis kihistab kreemja Kreeka jogurti meega, värske marja ja krõbeda granolaga. See on toitev maitsete ja tekstuuride kombinatsioon, mis jätab teid rahuldatuks ja energiliseks terve päeva vältel. Mee loomulik magusus sobib ideaalselt hapuka jogurtiga, samal ajal kui värske marjad ja krõbe granola lisavad igasse ampsu elavaid värve ja võluvat kontrasti.
Koostisosad:
– 2 tassi Kreeka jogurtit (naturell või vanilje maitsega)
– 1/4 tassi mett
– 1 tass värskeid marju (nagu maasikad, mustikad, vaarikad ja murakad)
– 1/2 tassi granolat
– 1 tl vaniljeekstrakti (valikuline)
– Värsked piparmündilehed kaunistamiseks (valikuline)
Juhised:
1. Valmistage marjad ette: Peske ja kuivatage õrnalt värskeid marju. Kui kasutate maasikaid, siis eemaldage viljalihast lehed ja lõigake need suupärasteks tükkideks. Jätke väiksemad marjad terveks.
2. Segage mesi ja jogurt: Ühendage segamisnõus Kreeka jogurt ja vaniljeekstrakt (kui kasutate). Niristage juurde mesi ja segage kuni ühtlaseks. Reguleerige magusust lisades soovi korral rohkem mett.
3. Kihistage parfait: Valige serveerimiseks parfait klaas või keskmise suurusega Masoni purk. Alustage põhja panemisega kiht Kreeka jogurtit, seejärel kiht värskeid marju ja seejärel kiht granolat. Korrake kihte kuni klaasitäieini. Veenduge, et pealmine kiht sisaldab mõned fotoväärilised värske marjad ja tilk mett.
4. Kaunistage: Soovi korral lisage pealmisele kihile väike oksake värsket piparmündilehte ekstra värvi ja aroomi jaoks.
5. Serveerimine: Serveeri kohe, et säilitada granola krõmpsus, või jahuta kuni tunniks, kui eelistad veidi pehmemat granola tekstuuri.
Nautige seda elavat ja toitainerikast Kreeka jogurti parfaiti värskendava hommikusöögina või tervisliku vahepalana igal ajal päeval!
