Ingveri meega glasuuritud porgandid: magusate ja hapukate maitsete võluv segu

Ingveri ja mee-glaseeritud porgandid: magusate ja tõmmetegelaste suurepärane segu

Need ingveri ja mee-glaseeritud porgandid on täiuslik lisand, mis pakub suurepärast magusate ja tõmmetega maitsete segu. Porgandite loomulik magusus on mee glasuuriga täiendatud, samal ajal kui ingver lisab peent särtsu. See on kiire, lihtne ja tervislik lisand igale einele.

Koostisosad:
– 1 nael porgandeid, kooritud ja tikkudeks lõigatud
– 2 supilusikatäit mett
– 1 supilusikatäis värsket ingverit, riivitud
– 2 supilusikatäit võid
– 1 supilusikatäis oliiviõli
– Soola ja pipart maitse järgi
– 2 supilusikatäit värsket peterselli, hakitud (valikuline, kaunistamiseks)

Juhised:
1. Keeda suures potis vesi. Lisa porganditikud ja keeda umbes 5-6 minutit, kuni need on napilt pehmed. Kurna porgandid ja pane kõrvale.
2. Keskmise kuumusega suures praepannis lisa või ja oliiviõli. Kui või on sulanud, lisa riivitud ingver ja keeda umbes 1 minut pidevalt segades, kuni see on lõhnav.
3. Lisa pannile mesi ja sega, et see ühendada ingveriga. Lase meel kergelt karamelliseeruda ja mullitada, umbes 1-2 minutit.
4. Lisa keedetud porgandid pannile, segades neid ühtlaselt mee ja ingveri seguga. Maitsesta soola ja pipraga.
5. Jätka keetmist veel 3-4 minutit, aeg-ajalt segades, kuni porgandid on glasuuritud ja kuumad.

Valikuline: Kaunista värske hakitud peterselliga, et lisada värvi ja värskeid aroome.

Need ingveri ja mee-glaseeritud porgandid kindlasti võluvad teie õhtusöögilaua, pakkudes täiuslikku kombinatsiooni magususest, soojusest ja värskusest. Nautige!