Belgia vahvlid muskaatpähkli-maitselise vahukoorega
Belgia vahvlid muskaatpähkli-maitselise vahukoorega on võluv hommikusöögivaade, mis toob Belgia maitsed teie kööki koos sooja vürtside vihjega. See retsept sisaldab õhulisi ja kohevaid vahvleid krõmpsu välimuse ja õhulise sisuga, mis on ideaalselt täiendatud rikkaliku muskaatpähkli-maitselise vahukoorega. Ideaalne nädalavahetuse brunchiks või eriliseks hõrgutiseks, need vahvlid kindlasti teevad muljet.
Koostisosad:
# Vahvlite jaoks:
2 tassi nisujahu
2 spl granuleeritud suhkrut
1 spl küpsetuspulbrit
1/2 tl soola
1/2 tassi sulatatud ja jahtunud võid
1 3/4 tassi piima
2 suurt muna
1 tl vaniljeekstrakti
# Muskaatpähkli-maitselise vahukoore jaoks:
1 tass vahukoort
2 spl tuhksuhkrut
1/2 tl jahvatatud muskaatpähklit
1/2 tl vaniljeekstrakti
Juhend:
# Vahvlid:
1. Eelsoojendage vahvliküpsetaja vastavalt tootja juhistele.
2. Suures kausis segage omavahel jahu, suhkur, küpsetuspulber ja sool.
3. Eraldi kausis segage sulavõi, piim, munad ja vaniljeekstrakt.
4. Valage märjad koostisosad kuivainetesse ja segage õrnalt, kuni need on kombineerunud. Ei tohi üle segada; tainas peaks olema veidi tükiline.
5. Määrige vahvliküpsetaja kergelt küpsetuspinnaga spreiga või sulavõiga.
6. Valage üks kauk täis tainast eelsoojendatud vahvliküpsetajasse, laotades selle ühtlaselt laiali. Sulgege vahvliküpsetaja ja küpsetage vastavalt konkreetse vahvliküpsetaja juhistele kuldpruuniks ja krõbedaks.
7. Eemaldage vahvel ja hoidke seda soojas. Korrake ülejäänud tainaga.
# Muskaatpähkli-maitseline vahukoor:
1. Vahustage suures jahutatud kausis vahukoor, kuni see hakkab paksenema.
2. Lisage järk-järgult tuhksuhkur, jahvatatud muskaatpähkel ja vaniljeekstrakt.
3. Jätkake vahustamist, kuni tekivad jäigad tipud.
Serveerimine:
1. Asetage sooja Belgia vahvlid taldrikule.
2. Kuhjake rikkalikult muskaatpähkli-maitselist vahukoort vahvlite peale.
3. Võite soovi korral lisada värsket puuvilja, vahtrasiirupit või kaunistada tuhksuhkruga.
Nautige oma maitsvaid Belgia vahvleid muskaatpähkli-maitselise vahukoorega!