Seweryn Dominsky
Mahlakas ja Toitainerikas Vanilje-avokaadopuding: Kreemine ja Tervislik Nauding
Avasta ideaalne kreemjas ja tervislik segu selle vanilje-avokaadopudingu abil. See võrratu magustoit ühendab avokaadode rikkaliku või naturaalsuse vanilje magusa ja aromaatse maitsega. Tervislike rasvade, vitamiinide ja antioksüdantide poolest pakatav see puding pakub süütut naudingut, mida võib nautida igal päeval. See retsept sobib ideaalselt veganitele ja laktoosivabadele maiustajatele ning on kindlasti lemmik!
Koostisosad:
– 2 küpset avokaadot
– 1/4 tassi puhta vahtrasiirupit või mett (mitteveganist valik)
– 1/4 tassi magustamata mandlipiima
– 2 supilusikatäit kakaopulbrit
– 1 tl vaniljeekstrakti
– näpuotsatäis soola
– Värsked marjad või hakitud pähklid (valikuline, kaunistuseks)
Juhised:
1. Alusta avokaadode pooleks lõikamisega, eemalda kivid ja kraabi viljaliha toidukombaini või segisti sisse.
2. Lisa avokaadoviljalihale segisti sisse vahtrasiirup (või mesi), mandlipiim, kakaopulber, vaniljeekstrakt ja näpuotsatäis soola.
3. Sega koostisosad, kuni saavutad ühtlase ja kreemja konsistentsi. Võib-olla pead mõne korra segu eemaldamiseks kompoti servadelt segu peatama.
4. Kui segu on täiesti segatud, kontrolli pudingi maitset. Reguleeri magusust või lisa soovi korral veidi rohkem vaniljeekstrakti.
5. Tõsta puding serveerimiskaussidesse või tassidesse. Lisamaitse ja visuaalse efekti saamiseks kaunista värskete marjade või hakitud pähklitega.
6. Jäta puding vähemalt 30 minutiks külmkappi tarduma ja maitsete sulandumiseks.
7. Serveeri külmana ja naudi seda maitsvat ja toitainerikast magustoitu!
Naudi seda mahlast Vanilje-avokaadopudingit ja tea, et hellitad oma maitsepungi ja keha millegi imelisega.
