John Washington
Dip de Yogur y Jalapeño Quirky: ¡Un Delicioso y Picante Aperitivo Cremoso!
Este Dip de Yogur y Jalapeño Quirky combina la riqueza del yogur griego con el picor zesty de los jalapeños, creando un dip irresistible perfecto para acompañar con verduras frescas, galletas o pan pita. Con su textura cremosa y su sabor audaz, este dip seguramente será todo un éxito en cualquier reunión o como un delicioso snack. Además, es rápido y fácil de preparar, ideal para aquellos que buscan algo especial sin pasar horas en la cocina.
Ingredientes###
1. 1 taza de yogur griego
2. 2 jalapeños frescos, finamente picados (retira las semillas para un dip más suave)
3. 1 cebolla roja pequeña, finamente picada
4. 1 cucharada de jugo de lima fresco
5. 1 cucharada de cilantro fresco, picado
6. 1 cucharadita de ajo en polvo
7. 1 cucharadita de comino molido
8. Sal y pimienta al gusto
Instrucciones###
1. Preparar los Jalapeños:
Corta los jalapeños cuidadosamente por la mitad a lo largo y retira las semillas si prefieres un dip más suave. Pica finamente los jalapeños y déjalos a un lado.
2. Combinar Ingredientes:
En un bol mediano, combina el yogur griego, los jalapeños picados, la cebolla roja, el jugo de lima y el cilantro. Revuelve bien para asegurarte de que todos los ingredientes estén distribuidos uniformemente.
3. Condimentar el Dip:
Añade el ajo en polvo, el comino molido, la sal y la pimienta a la mezcla de yogur. Mezcla bien para incorporar las especias al dip.
4. Prueba y Ajusta:
Prueba el dip y ajusta la sazón si es necesario. Si te gusta más picante, puedes añadir más jalapeños picados o una pizca de pimienta de cayena.
5. Enfriar y Servir:
Cubre el bol con film transparente y refrigera el dip al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen. Sirve el dip frío con tus verduras frescas, galletas o pan pita preferidos.
¡Disfruta de tu Dip de Yogur y Jalapeño Quirky! Es una deliciosa combinación de picante y tangy que dejará tus papilas gustativas deseando más.
