Joe Roshkovsky
Peppy Pizza Pepperoni Bake: Un Giro Aromático en un Plato Clásico
El Peppy Pizza Pepperoni Bake es una encantadora combinación de sabores italianos con un toque divertido y único. Este plato incluye todos los componentes más queridos de una pizza tradicional, pero se hornea en forma de cazuela, lo que lo convierte en una opción perfecta para una cena que satisfará a todos. Con queso derretido, pepperoni picante y una salsa de tomate rica, este plato se convertirá en el favorito de toda la familia.
Ingredientes:
– 1 libra de carne molida
– 1 taza de cebolla picada
– 1 diente de ajo, picado
– 1 lata (15 oz) de salsa de tomate
– 1 lata (6 oz) de pasta de tomate
– 1 lata (14.5 oz) de tomates cortados en cubitos, sin escurrir
– 1 cucharadita de azúcar
– 1 cucharadita de orégano seco
– 1 cucharadita de albahaca seca
– 1/2 cucharadita de sal
– 1/4 cucharadita de pimienta
– 4 tazas de pasta sin cocinar (penne, rotini o fusilli)
– 2 tazas de queso mozzarella rallado
– 1 taza de pepperoni en rodajas
– 1/2 taza de queso parmesano rallado
Instrucciones:
1. Precalienta el horno a 350°F (175°C).
2. Cuece la pasta según las instrucciones del paquete hasta que esté al dente. Escurre y reserva.
3. En una sartén grande, cocina la carne molida, la cebolla y el ajo a fuego medio hasta que la carne ya no esté rosada. Escurre cualquier exceso de grasa.
4. Añade la salsa de tomate, la pasta de tomate, los tomates cortados en cubitos, el azúcar, el orégano, la albahaca, la sal y la pimienta. Lleva a ebullición, luego reduce el fuego y deja hervir a fuego lento durante 15 minutos.
5. En un tazón grande, combina la pasta cocida y la mezcla de tomate. Mezcla bien para asegurarte de que toda la pasta quede cubierta con la salsa.
6. Transfiere la mitad de la mezcla de pasta a un plato para hornear engrasado de 9×13 pulgadas. Cubre con la mitad del queso mozzarella y la mitad de las rodajas de pepperoni. Repite las capas.
7. Espolvorea el queso parmesano por encima de la capa final.
8. Hornea sin tapar durante 25-30 minutos, o hasta que el queso esté derretido y burbujeante.
9. Deja reposar durante 5 minutos antes de servir.
¡Disfruta del delicioso Peppy Pizza Pepperoni Bake con una ensalada de acompañamiento o pan de ajo para una comida completa que a todos les encantará!
