Exquisito Yogur Griego con Miel, Nueces Mixtas y Frutas Exóticas

Delicioso yogur griego con miel y nueces mixtas con frutas exóticas

Este delicioso postre combina la riqueza cremosa del yogur griego con la dulzura de la miel, el crocante de las nueces mixtas y los vibrantes sabores de las frutas exóticas. Es una sinfonía de texturas y sabores que es nutritiva y satisfactoria, perfecta para un desayuno saludable o un postre colorido. Este plato equilibra perfectamente los elementos cremosos, nueces y frutales, convirtiéndolo en un manjar tanto para los ojos como para el paladar.

Ingredientes

Base de yogur

– 2 tazas de yogur griego
– 3 cucharadas de miel
– 1 cucharadita de extracto de vainilla

Cobertura de nueces y frutas

– 1/4 taza de almendras, picadas
– 1/4 taza de nueces, picadas
– 1/4 taza de pistachos, picados
– 1/2 taza de mango, cortado en cubos
– 1/2 taza de kiwi, cortado en cubos
– 1/2 taza de semillas de granada
– 1/4 taza de arándanos

Instrucciones

1. Preparar la base de yogur
– En un recipiente mediano, mezclar el yogur griego, la miel y el extracto de vainilla hasta que estén suaves y bien combinados.
– Dividir la mezcla de yogur en cuatro cuencos o vasos.

2. Preparar la cobertura de nueces y frutas
– En una sartén seca, tostar ligeramente las almendras, nueces y pistachos a fuego medio durante unos 2-3 minutos, revolviendo con frecuencia. Ten cuidado de que no se quemen. Retirar del fuego y dejar enfriar.
– En un recipiente aparte, combina el mango, kiwi, semillas de granada y arándanos.

3. Armar el plato
– Distribuir uniformemente las nueces tostadas y las frutas mixtas sobre el yogur en cada cuenco o vaso.
– Agregar más miel por encima si se desea más dulzura.

4. Servir y disfrutar
– Servir inmediatamente para disfrutar de los sabores y texturas frescas. Este plato se disfruta mejor recién hecho, pero se puede guardar en el refrigerador hasta por un día.

Este delicioso yogur griego con miel y nueces mixtas con frutas exóticas es una forma encantadora de disfrutar de un plato nutritivo y visualmente cautivador que impresionará a familiares y amigos por igual.