Ensalada César de Pavo Bacon con Aderezo Cremoso de Ajo
Una deliciosa mezcla de pavo bacon salado combinado con lechuga romana crujiente, crujientes crutones y queso parmesano recién rallado, todo ello aderezado con un aderezo cremoso de ajo César. Este plato es perfecto para un almuerzo ligero o un satisfactorio aperitivo, que combina sabores audaces con un equilibrio de textura y nutrición.
Ingredientes ###
# Ensalada ####
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- 4 tazas de lechuga romana picada
- 6 rebanadas de pavo bacon, cocinado y desmenuzado
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- 1 taza de crutones
- 1/4 taza de tomates cherry, cortados por la mitad
# Aderezo ####
- 1/2 taza de mayonesa
- 1/4 taza de queso parmesano rallado
- 2 dientes de ajo, picados
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1 cucharada de mostaza Dijon
- 1 cucharadita de salsa Worcestershire
- 1/4 taza de aceite de oliva
- Sal y pimienta, al gusto
Instrucciones ###
1. En un bol grande para ensaladas, mezcla la lechuga romana picada, el pavo bacon, queso parmesano, crutones y tomates cherry.
2. Para preparar el aderezo, bate la mayonesa, queso parmesano rallado, ajo picado, jugo de limón, mostaza Dijon, salsa Worcestershire y aceite de oliva en un bol mediano. Sazona con sal y pimienta al gusto.
3. Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla bien para asegurarte de que todo esté cubierto uniformemente con el aderezo.
4. ¡Sirve de inmediato y disfruta de una deliciosa Ensalada César de Pavo Bacon!
Esta ensalada va perfectamente con un trozo de pan crujiente y una sopa ligera para una comida completa.