Delicioso Pollo con Limón y Pimienta

2024-08-07
Deliciously Zesty Lemon Pepper Chicken

Delicioso Pollo con Limón y Pimienta

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Este plato de Pollo con Limón y Pimienta es una delicia deliciosamente agria y picante que combina a la perfección el refrescante sabor del limón con el toque picante de la pimienta negra. El pollo se marina y luego se hornea a la perfección, resultando en una carne tierna y jugosa con una explosión de sabores en cada bocado. Ideal para una cena familiar o una ocasión especial, esta receta sin duda impresionará.

Ingredientes:
– 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
– 2 limones (ralladura y jugo)
– 3 cucharadas de aceite de oliva
– 1 cucharada de pimienta negra recién molida
– 2 cucharaditas de sal marina
– 3 dientes de ajo (picados)
– 1 cucharadita de tomillo seco
– 1 cucharadita de orégano seco
– Perejil fresco (para decorar)

Instrucciones:

1. Prepara la marinada:
En un tazón mezclador, combina la ralladura y el jugo de dos limones, aceite de oliva, pimienta negra, sal marina, ajo picado, tomillo seco y orégano seco. Mezcla bien para crear la marinada.

2. Marina el pollo:
Coloca las pechugas de pollo en una bolsa de plástico grande con cierre o en un recipiente poco profundo. Vierte la marinada sobre el pollo, asegurándote de que todas las piezas estén bien cubiertas. Sella la bolsa o cubre el recipiente y refrigera durante al menos 30 minutos, preferiblemente de 2 a 4 horas para obtener el máximo sabor.

3. Precalienta el horno:
Precalienta tu horno a 200°C (400°F).

4. Hornea el pollo:
Saca el pollo de la marinada y colócalo en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Hornea en el horno precalentado durante 25-30 minutos, o hasta que el pollo alcance una temperatura interna de 75°C (165°F) y esté cocido.

5. Sirve:
Una vez listo, saca el pollo del horno y déjalo reposar durante 5 minutos. Decora con perejil fresco y acompaña con tus acompañamientos favoritos, como verduras asadas, papas o una ensalada fresca.

¡Disfruta de los sabores refrescantes y picantes de este Pollo con Limón y Pimienta, un plato perfecto para alegrar cualquier comida!
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Joe Roshkovsky

Joe Roshkovsky es un autor experimentado y líder de pensamiento en los ámbitos de nuevas tecnologías y fintech. Tiene una licenciatura en Economía de la prestigiosa Universidad de Michigan, donde se graduó con honores. Con más de una década de experiencia en el sector tecnológico, Joe comenzó su carrera en Nexon Innovations, una empresa líder en soluciones de tecnología financiera. Allí perfeccionó su experiencia en finanzas digitales, análisis de datos y desarrollo de productos. La escritura perspicaz de Joe refleja su dedicación a explorar la intersección de las finanzas y la tecnología, ofreciendo a los lectores valiosas perspectivas sobre el paisaje en rápida evolución. Su trabajo ha sido presentado en numerosas publicaciones de la industria, estableciéndolo como una voz confiable en el discurso fintech. Cuando no está escribiendo, a Joe le gusta mentorar a profesionales aspirantes en el campo tecnológico y contribuir a las discusiones sobre el uso ético de la tecnología.

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