Seweryn Dominsky
¡Deliciosas Chips de Parmesano y Calabacín – Crujientes, Sabrosas e Irresistibles!
¿Antojo de un aperitivo saludable y sabroso? ¡Estas Chips de Parmesano y Calabacín son la respuesta perfecta! Estas deliciosas chips se hornean hasta quedar crujientes a la perfección y se sazonan con una delicada mezcla de queso Parmesano, ajo en polvo y hierbas italianas. No solo son deliciosas, sino que también son un placer libre de culpa, lo que las convierte en un complemento perfecto para cualquier comida o como aperitivo independiente.
Ingredientes:
– 2 calabacines medianos
– 1/2 taza de queso Parmesano rallado
– 1/2 cucharadita de ajo en polvo
– 1/2 cucharadita de condimento italiano
– Sal y pimienta al gusto
– Spray de aceite de oliva
Instrucciones:
1. Precalienta el horno: Precalienta tu horno a 425°F (220°C).
2. Prepara los calabacines: Lava los calabacines a fondo y córtalos en rodajas finas y uniformes, aproximadamente de 1/4 pulgada de grosor.
3. Mezcla de sazonado: En un tazón pequeño, combina el queso Parmesano rallado, el ajo en polvo, el condimento italiano, la sal y la pimienta.
4. Forra la bandeja de horno: Cubre una bandeja de horno con papel pergamino o úntala ligeramente con spray de aceite de oliva para evitar que se peguen las chips.
5. Coloca las rodajas de calabacín: Distribuye las rodajas de calabacín en una sola capa sobre la bandeja de horno, asegurándote de que no se superpongan.
6. Añade el sazonado: Espolvorea la mezcla de queso Parmesano de manera uniforme sobre las rodajas de calabacín. Presiona ligeramente el sazonado sobre las rodajas para que se adhiera mejor.
7. Hornea: Coloca la bandeja en el horno precalentado y hornea durante 20-25 minutos, o hasta que las chips de calabacín estén doradas y crujientes. Vigílalas para evitar que se quemen.
8. Enfría y sirve: Deja que las chips se enfríen unos minutos en la bandeja. Continuarán haciéndose un poco más crujientes mientras se enfrían. ¡Sírvelas inmediatamente y disfruta!
Estas Chips de Parmesano y Calabacín son perfectas para disfrutar solas o acompañadas de tu dip favorito. ¡Ofrecen un maravilloso crunch y un estallido de sabor sabroso en cada bocado!
