Delicia de Lentejas Negras Aromáticas: Un Básico Persa Reconfortante para una Comida Nutritiva
En los sinuosos y aromáticos callejones de Persia, un humilde ingrediente ha sido valorado durante siglos: la lenteja. Entre sus variedades, la lenteja negra—conocida por su textura firme y sabor terroso—destaca como un poderoso nutriente. Ghaza ba Adas-e Siah, o Plato de
