Ρατατούιγ: Ένας Κλασικός Γαλλικός Λαχανικός Συνδυασμός
Ρατατούι: Ένας Κλασικός Γαλλικός Συνδυασμός Λαχανικών Το ρατατούι είναι ένα παραδοσιακό Γαλλικό προβηκάλ στιφάδο με λαχανικά, προελεύσεως από τη Νίκαια. Αυτό το ζωηρό και θρεπτικό πιάτο παρουσιάζει έναν συνδυασμό καλοκαιρινών λαχανικών όπως ντομάτες, κολοκυθάκια, μελιτζάνες και πιπεριές, όλα σιγοβρασμένα μαζί με αρωματικά