Λαχανικά με Προβενσιάλικα Μείγματα: Ένας Χαρούμενος Νότιογαλλικός Ουρανός
Μεικτός Λαχανικών Προβηγγίας: Ένα Υπέροχο Νότιο Γαλλικό Ουράνιο Τόξο Ο Μεικτός Λαχανικών Προβηγγίας, επίσης γνωστός ως Ratatouille, είναι ένα κλασικό πιάτο από την περιοχή της Προβηγγίας της Γαλλίας. Είναι μια ζωηρή, πολύχρωμη συνδυασμός καλοκαιρινών λαχανικών, συμπεριλαμβανομένων μελιτζάνας, κολοκυθιών, πιπεριών, κρεμμυδιών και ντομάτας,