Karol Smith
Gebackener Parmesan-krustiger Artischocken-Dipgenuss
Dieser gebackene Parmesan-krustige Artischocken-Dip ist ein herzhaftes und cremiges Gericht, perfekt für jede Feier oder als elegante Vorspeise. Die Kombination aus Artischocken, Parmesan und einer knusprigen Kruste macht es zu einem unwiderstehlichen Genuss. Servieren Sie ihn mit knusprigem Brot oder frischem Gemüse für ein köstliches Erlebnis.
Beschreibung:
Ein herzhafter und cremiger Genuss, dieses Gericht kombiniert die verschiedenen Aromen von Artischocken, Parmesankäse und einer knusprigen Kruste, um eine appetitanregende Vorspeise zu kreieren. Perfekt für Partys oder einen gemütlichen Abend zu Hause, passt dieser Dip wunderbar zu frischem Gemüse, Crackern oder Baguette-Scheiben.
Zutaten:
– 1 Dose (14 Unzen) Artischockenherzen, abgetropft und gehackt
– 1 Tasse geriebener Parmesankäse
– 1 Tasse Mayonnaise
– 1 Tasse geriebener Mozzarellakäse
– 1/2 Tasse saure Sahne
– 3 Knoblauchzehen, gehackt
– 1 Teelöffel Zitronensaft
– 1/2 Teelöffel Salz
– 1/4 Teelöffel Schwarzer Pfeffer
– 1/2 Tasse Panko Semmelbrösel
– 2 Esslöffel Olivenöl
– Frische Petersilie zum Garnieren (optional)
Anleitung:
1. Backofen vorheizen:
Heizen Sie Ihren Backofen auf 375°F (190°C) vor.
2. Zutaten mischen:
In einer großen Schüssel die gehackten Artischockenherzen, 3/4 Tasse geriebenen Parmesankäse, Mayonnaise, geriebenen Mozzarellakäse, saure Sahne, gehackten Knoblauch, Zitronensaft, Salz und schwarzen Pfeffer vermischen. Gut verrühren, bis alle Zutaten gründlich vermischt sind.
3. In Auflaufform geben:
Die Mischung gleichmäßig in eine Auflaufform löffeln.
4. Kruste vorbereiten:
In einer kleinen Schüssel die Panko Semmelbrösel mit dem restlichen 1/4 Tasse Parmesankäse und Olivenöl vermischen, bis alles gut kombiniert ist. Die Mischung gleichmäßig über den Artischocken-Dip streuen.
5. Backen:
Die Auflaufform in den vorgeheizten Ofen stellen und 25-30 Minuten backen, bis die Oberseite goldbraun ist und der Dip an den Rändern blubbert.
6. Servieren:
Aus dem Ofen nehmen und leicht abkühlen lassen. Nach Belieben mit frischer Petersilie garnieren. Servieren Sie den Dip mit knusprigem Brot, Crackern oder frischem Gemüse.
Genießen Sie Ihren gebackenen Parmesan-krustigen Artischocken-Dipgenuss!
Dieses Gericht wird auf jeden Fall der Hit auf Ihrer nächsten Feier sein und die köstlichen Aromen von Artischocken und cremigem Käse mit einem knusprigen Crunch oben drauf präsentieren.
