Vietnamesische Rettich- und Karotten-Pickles (Đồ Chua) – Ein würzig-knuspriger Genuss für Banh Mi und mehr
Vietnamesische Rettich- und Karotten-Pickles (Đồ Chua) – Ein würzig-knuspriger Genuss für Banh Mi und mehr Đồ Chua ist ein traditioneller vietnamesischer Pickle aus Rettich und Karotten. Dieser würzig-knusprige Genuss ist eine wesentliche Zutat vieler vietnamesischer Gerichte, insbesondere des ikonischen Banh Mi-Sandwichs. Diese