Kakuni – Langsam geschmorter japanischer Schweinebauch mit einer reichen und geschmackvollen Sauce
Kakuni – Langsam geschmorter japanischer Schweinebauch mit einer reichen und aromatischen Sauce Kakuni ist ein köstliches japanisches Gericht mit saftigem, langsam geschmortem Schweinebauch. Der Name „Kakuni“ bedeutet „quadratisch geschmort“ und bezieht sich auf die Würfel aus Schweinefleisch, die sanft in einer herzhaften