Ristede Rosenkål med Bacon og Balsamisk Glaze: En Sprød og Smagfuld Tilbehør Perfekt til Enhver Måltid
Disse ristede rosenkål er en lækker og sund tilbehør, der er forhøjet til et nyt niveau af smag med tilføjelsen af sprød bacon og en sød og tangy balsamisk glaze. Perfekt til enhver måltid, kombinerer denne ret rosenkålens jordagtige smag med baconets røgfyldthed og den rige kompleksitet af balsamicoeddike.
### Ingredienser:
– **1 pund** rosenkål, trimmede og halverede
– **4 skiver** bacon, hakket
– **2 spiseskeer** olivenolie
– **Salt og peber** efter smag
– **1/4 kop** balsamicoeddike
– **1 spiseske** honning
### Instruktioner:
1. **Forvarm** din ovn til **200°C (400°F)**.
2. **Fordel** de halverede rosenkål og hakket bacon på en bageplade.
3. **Dryp** olivenolien over rosenkålene og baconet, og **krydr** med salt og peber.
4. **Vend** alt sammen på bagepladen for at sikre, at rosenkålene er jævnt dækket med olie og krydderi.
5. **Rist** i den forvarmede ovn i **25-30 minutter**, eller indtil rosenkålene er gyldne og sprøde, og baconet er gennemstegt.
6. Mens rosenkålene og baconet rister, **forbered** balsamisk glazen ved at kombinere balsamicoeddike og honning i en lille gryde over medium varme.
7. **Lad** blandingen **simre**, og rør af og til, indtil den er reduceret til det halve og har en sirupsagtig konsistens, ca. **5-7 minutter**.
8. **Tag** rosenkålene og baconet ud af ovnen, og **dryp** balsamisk glaze over toppen.
9. **Vend** det hele sammen for at dække rosenkålene og baconet med glazen, og **server** straks.
Denne ret er ikke kun hurtig og nem at tilberede, men den er også fyldt med smage og teksturer, der vil komplementere en række hovedretter. Nyd det!
The source of the article is from the blog jomfruland.net