Kraftig og Syrlig Zurek Keitto: En Nærende Delikatesse fra Østeuropa
Zurek Keitto, nogle gange kendt som Żurek eller surdejsuppe, er en klassisk komfortmad, der stammer fra Polen og nydes i dele af Østeuropa. Det er en ret dybt forankret i traditionen, ofte forbundet med påskefejringer, men værdsat som en hjertevarmende godbid året