John Washington
“`html
Klistret Honning Soja Kyllingelår: En Smagfuld Fusion af Sødt og Salt
Disse Klistret Honning Soja Kyllingelår er en lækker godbid, perfekt til enhver samling eller familiemiddag. Kombinationen af sojasauce, honning og hvidløg skaber en mundvandende glasur, der karamelliserer smukt i ovnen. Disse kyllingelår er klistrede, smagfulde og helt uimodståelige.
Ingredienser:
– 2 pund kyllingelår
– 1/2 kop sojasauce
– 1/3 kop honning
– 1 spsk sesamolie
– 4 fed hvidløg, finthakket
– 1 tomme frisk ingefær, revet
– 1 spsk risvineddike
– 1 spsk sriracha (valgfrit for ekstra styrke)
– Sesamfrø (til pynt)
– Skivede forårsløg (til pynt)
Instruktioner:
1. Forbered Marinaden:
– I en stor skål kombineres sojasauce, honning, sesamolie, finthakket hvidløg, revet ingefær, risvineddike, og sriracha hvis det bruges. Bland godt for at sikre, at honningen er fuldstændig opløst.
2. Mariner Kyllingelårene:
– Tilsæt kyllingelårene i skålen og sørg for, at hver lår er grundigt dækket af marinaden. Dæk skålen med plastikfilm og stil på køl i mindst 2 timer, gerne natten over for at lade smagene smelte sammen.
3. Forvarm Ovnen:
– Forvarm din ovn til 200°C. Beklæd en bageplade med bagepapir og placer en bagerist ovenpå. Dette vil sikre, at lårene tilberedes jævnt og udvikler en sprød skorpe.
4. Bag Lårene:
– Anbring de marinerede kyllingelår på bageristen og sørg for, at de ikke rører hinanden. Gem den resterende marinade. Bag i den forvarmede ovn i 25-30 minutter.
5. Lav Glasur:
– Mens lårene bager, hæld den resterende marinade i en lille gryde. Bring det i kog over medium varme, og lad det derefter simre, indtil det tykner til en glasur, ca. 5-7 minutter.
6. Påfør Glasur:
– Tag lårene ud af ovnen og pensl dem generøst med den tyknet glasur. Sæt dem tilbage i ovnen og bag yderligere i 10-15 minutter, eller indtil lårene er klistrede og karamelliserede.
7. Pynt og Server:
– Når de er tilberedt perfekt, tag lårene ud af ovnen og lad dem hvile i et par minutter. Pynt med sesamfrø og skivede forårsløg inden servering.
Nyde disse klistrede, søde og salte låre varme og se dem hurtigt forsvinde!
“`
