Klassisk BLT Sandwich: En Tidløs Blanding af Bacon, Salat og Tomat på Ristet Brød
BLT-sandwichen er en essentiel amerikansk favorit, der kombinerer sprødt bacon, frisk salat, saftige tomater og mayonnaise mellem to stykker ristet brød. Enkel men dybt tilfredsstillende, er denne sandwich perfekt til frokost, en let middag eller endda en solid snack. Balancen mellem teksturer og smage er det, der gør BLT til en evig klassiker i sandwichverdenen.
Ingredienser: ###
Til sandwichen:
– 8 skiver bacon
– 4 skiver brød (dit valg, men surdej eller hvidt er traditionelt)
– 1 stor tomat, skiver
– 4 blade romanosalat
– 4 spiseskeer mayonnaise
– Salt og peber efter smag (valgfrit)
Instruktioner: ###
1. Steg Baconstykkerne:
– Forvarm din ovn til 200°C.
– Beklæd en bageplade med sølvpapir og placer en rist på toppen.
– Læg baconskiverne på risten i et enkelt lag.
– Bag i 15-20 minutter, eller indtil baconen er sprød.
– Tag baconen ud af ovnen og dup tør med køkkenrulle for at fjerne overskydende fedt.
2. Forbered Brødet:
– Mens baconen steger, rist brødskiverne i en brødrister, indtil de er gyldne.
3. Saml Sandwichen:
– Smør 1 spiseske mayonnaise på den ene side af hver ristede brødskive.
– Læg 2 skiver sprødt bacon på toppen af mayonnaisen på 2 af brødskiverne.
– Tilføj et enkelt lag tomat på toppen af baconet, og krydr let med salt og peber, hvis ønsket.
– Placer et par blade af romanosalat på tomaten.
– Læg de resterende brødskiver på toppen, mayonnaise-siden nedad.
4. Servering:
– Skær sandwichene diagonalt over og server straks.
Nyde din lækre og enkle BLT-sandwich, en tidløs blanding af velsmagende bacon, sprød salat og saftig tomat på perfekt ristet brød!