Salát s kvinoou a avokádem – osvěžující a výživná lahoda

2024-09-17
Quinoa and Avocado Fruit Salad – A Refreshing and Nutritious Delight

Salát s kvinoou a avokádem – osvěžující a výživná lahůdka

„`html

Tento Salát s kvinoou a avokádem je sytý a zdravý pokrm, který kombinuje výživné přínosy kvinoi a avokáda s osvěžujícími chutěmi různých druhů ovoce. Tento salát je skvělý na lehký oběd, přílohu nebo dokonce jako osvěžující svačinu. Kombinace textur a chutí činí každý sousto rozkošným.

Suroviny:

  • 1 hrnek kvinoi, opláchnutá
  • 2 hrnky vody
  • 2 zralá avokáda, nakrájená na kostičky
  • 1 hrnek jahod, vyčištěné a rozkrojené
  • 1 hrnek borůvek
  • 1 středně velké mango, oloupané a nakrájené na kostičky
  • 1/4 hrnku nařezaných lístků máty
  • 2 lžíce limetkové šťávy
  • 1 lžíce medu (volitelně)
  • Sůl a pepř podle chuti

Příprava:

  1. V hrnci s vodou přivedeme vodu k varu. Přidejte kvinoi, snižte teplotu na minimum, přiklopte a pomalu vařte přibližně 15 minut, dokud se voda nevsákne a kvinoa nebude měkká. Odstraňte z tepla a nechte úplně vychladnout.
  2. V velké míse smíchejte vychladlou kvinoi, nakrájená avokáda, jahody, borůvky, mango a čerstvé lístky máty.
  3. V menší misce smíchejte dohromady limetkovou šťávu, med (pokud používáte), sůl a pepř. Ochutnejte a případně dochuťte.
  4. Limonádový dresink přelijte přes směs kvinoi a jemně promíchejte, aby byly všechny suroviny rovnoměrně obalené.
  5. Podávejte ihned nebo nechte v lednici alespoň 2 hodiny odstát, aby se chutě krásně spojily.

Návrhy k podávání:

  • Tento salát může být podáván sám o sobě jako lehké a osvěžující jídlo.
  • Můžete ho také podávat s grilovaným kuřetem nebo rybou pro sytější jídlo.

„`

Don't Miss

Delightful Honey Garlic Chicken Thighs

Lahodná kuřecí stehna s medem a česnekem

Oblíbená kuřecí stehenní rýže s medem a česnekem Toto lahodné
Chicken Jalfrezi: A Spicy and Flavorful South Asian Stir-Fry Delight

Kuře Jalfrezi: Kořeněná a chutná jihoasijská směs na pánvi

Kuřecí Jalfrezi: Šťavnatá a kořeněná jihovýchodoasijská směs na pánvi Kuřecí