Seweryn Dominsky
Richardův exotický osvěžující Xaralambosův feta salát s nádechem koření
Tento osvěžující salát kombinuje pikantní chutě marinovaného sýra feta s živým mixem čerstvých zelenin a nádechem koření. Richardův exotický Zesty Xaralambos Feta Salad Delight je ideální na lehký oběd nebo jako chutná příloha na vaší další večeři. Unikátní kombinace ingrediencí vytváří okouzlující chutě, které zanechají chuťové buňky toužící po více.
Ingredience:
– 1 hrnek rozdrobeného sýra feta
– 1/4 hrnku olivového oleje
– 2 lžíce čerstvé citronové šťávy
– 1 lžička sušeného oregana
– 1/2 lžičky strouhaného červeného pepře
– 2 středně velké okurky, na kostičky
– 1 červená paprika, na kostičky
– 1 žlutá paprika, na kostičky
– 1/2 červené cibule, na tenké plátky
– 1 hrnek cherry rajčátek, rozpůlených
– 1/4 hrnku čerstvé petržele, nakrájené
– Sůl a pepř podle chuti
Postup:
1. Zamarinujte fetu: V malé míse smíchejte sýr feta, olivový olej, citronovou šťávu, oregano a strouhaný červený pepř. Jemně promíchejte, aby se sýr fetálně obalil. Nechte marinovat minimálně 15 minut, aby se chutě propojily.
2. Připravte zeleninu: Zatímco se feta marinuje, připravte zeleninu. Na kostičky nakrájejte okurky, červenou a žlutou papriku. Tenké plátky nakrájejte červenou cibuli a cherry rajčátka rozpůlen.
3. Smíchejte salát: Ve velké salátové misce smíchejte nakrájené okurky, červenou a žlutou papriku, červenou cibuli a cherry rajčátka. Jemně promíchejte.
4. Přidejte zamarinovanou fetu: Politě zamarinovanou směs fetového sýra přes zeleninu. Jemně promíchejte, aby se feta a zálivka rovnoměrně rozložily po salátu.
5. Ochuťte a ozdobte: Podle chuti ochuťte salát solí a pepřem. Posypte naděkanou petrželí.
6. Podávání: Podávejte ihned nebo dejte do lednice alespoň na 2 hodiny, aby chutě ještě lépe vynikly. Richardův exotický osvěžující Xaralambosův feta salát s nádechem koření si vychutnejte chlazený nebo pokojové teploty.
Toto jídlo nejen vizuálně působivé, ale také chutná lahodně, což je výborný příspěvek k jakémukoli pokrmu. Marinovaný sýr feta dodává krémově kořenitý prvek s přesným množstvím koření, zatímco čerstvé zeleniny poskytují křupavost a živost.
