Pochoutka zapečená s parmazánovou krustou a artyčokovým dipem
Tento Zapečený Artyčokový Dip s parmazánovou krustou je slaný a krémový pokrm dokonalý pro jakékoliv setkání nebo jako elegantní předkrm. Kombinace artyčoků, parmazánu a křupavého posypu ho činí neodolatelnou lahůdkou. Podávejte jej s hrubým chlebem nebo čerstvou zeleninou pro skvělý zážitek.
### Popis:
Tato slaná a krémová lahůdka kombinuje charakteristické chutě artyčoků, parmazánu a křupavého posypu, čímž vytváří oblíbený předkrm pro skupinu lidí. Skvěle se hodí na večírky nebo útulné večery doma a chutná skvěle s čerstvou zeleninou, sušenkami nebo nakrájeným bagetem.
### Ingredience:
– 1 plechovka (14 oz) artyčokových srdcí, odkapaných a nasekaných
– 1 hrnek nastrouhaného parmazánu
– 1 hrnek majonézy
– 1 hrnek strouhaného eidamu
– 1/2 hrnku zakysané smetany
– 3 stroužky česneku, nasekané
– 1 lžička citronové šťávy
– 1/2 lžičky soli
– 1/4 lžičky černého pepře
– 1/2 hrnku panko strouhanky
– 2 lžíce olivového oleje
– Čerstvá petrželka na ozdobu (volitelně)
### Postup:
**1. Předehřejte troubu:**
Předehřejte troubu na 375°F (190°C).
**2. Smíchejte ingredience:**
Ve velké míse smíchejte nasekané artyčoky, 3/4 hrnku nastrouhaného parmazánu, majonézu, strouhaný eidam, zakysanou smetanu, nasekaný česnek, citronovou šťávu, sůl a černý pepř. Dobře promíchejte, dokud nejsou všechny ingredience důkladně spojeny.
**3. Naplňte formu:**
Nalijte směs do pekáčku a rovnoměrně ji rozetřete.
**4. Připravte posyp:**
V malé misce smíchejte panko strouhanku s zbývajícím 1/4 hrnku parmazánu a olivovým olejem, dokud se dobře nespojí. Tuto směs rovnoměrně posypte po artyčokovém dipu.
**5. Pečte:**
Vložte pekáček do předehřáté trouby a pečte 25-30 minut, nebo dokud není vrchní kůrka zlatavá a dip bublá po okrajích.
**6. Podávejte:**
Vyndejte z trouby a nechte jej trochu vychladnout před podáváním. Podávejte s plátky hrubého chleba, sušenkami nebo čerstvou zeleninou. Ozdobte čerstvou petrželkou podle libosti.
**Užijte si svou Pochoutku s parmazánovou krustou a artyčokovým dipem!**
Tento pokrm určitě zaujme u vaší příští události a předvede lahodné chutě artyčoků a krémového sýra s uspokojivým křupavým povrchem nahoře.
The source of the article is from the blog anexartiti.gr