Pečený dip z artyčoků s krustou z parmazánu.

Pochoutka zapečená s parmazánovou krustou a artyčokovým dipem

Tento Zapečený Artyčokový Dip s parmazánovou krustou je slaný a krémový pokrm dokonalý pro jakékoliv setkání nebo jako elegantní předkrm. Kombinace artyčoků, parmazánu a křupavého posypu ho činí neodolatelnou lahůdkou. Podávejte jej s hrubým chlebem nebo čerstvou zeleninou pro skvělý zážitek.

Popis:
Tato slaná a krémová lahůdka kombinuje charakteristické chutě artyčoků, parmazánu a křupavého posypu, čímž vytváří oblíbený předkrm pro skupinu lidí. Skvěle se hodí na večírky nebo útulné večery doma a chutná skvěle s čerstvou zeleninou, sušenkami nebo nakrájeným bagetem.

Ingredience:
– 1 plechovka (14 oz) artyčokových srdcí, odkapaných a nasekaných
– 1 hrnek nastrouhaného parmazánu
– 1 hrnek majonézy
– 1 hrnek strouhaného eidamu
– 1/2 hrnku zakysané smetany
– 3 stroužky česneku, nasekané
– 1 lžička citronové šťávy
– 1/2 lžičky soli
– 1/4 lžičky černého pepře
– 1/2 hrnku panko strouhanky
– 2 lžíce olivového oleje
– Čerstvá petrželka na ozdobu (volitelně)

Postup:

1. Předehřejte troubu:
Předehřejte troubu na 375°F (190°C).

2. Smíchejte ingredience:
Ve velké míse smíchejte nasekané artyčoky, 3/4 hrnku nastrouhaného parmazánu, majonézu, strouhaný eidam, zakysanou smetanu, nasekaný česnek, citronovou šťávu, sůl a černý pepř. Dobře promíchejte, dokud nejsou všechny ingredience důkladně spojeny.

3. Naplňte formu:
Nalijte směs do pekáčku a rovnoměrně ji rozetřete.

4. Připravte posyp:
V malé misce smíchejte panko strouhanku s zbývajícím 1/4 hrnku parmazánu a olivovým olejem, dokud se dobře nespojí. Tuto směs rovnoměrně posypte po artyčokovém dipu.

5. Pečte:
Vložte pekáček do předehřáté trouby a pečte 25-30 minut, nebo dokud není vrchní kůrka zlatavá a dip bublá po okrajích.

6. Podávejte:
Vyndejte z trouby a nechte jej trochu vychladnout před podáváním. Podávejte s plátky hrubého chleba, sušenkami nebo čerstvou zeleninou. Ozdobte čerstvou petrželkou podle libosti.

Užijte si svou Pochoutku s parmazánovou krustou a artyčokovým dipem!

Tento pokrm určitě zaujme u vaší příští události a předvede lahodné chutě artyčoků a krémového sýra s uspokojivým křupavým povrchem nahoře.