Bakalář po baskicky – Tradiční baskický pokrm ze solené tresky
Bacalao a la Vizcaína – Tradiční baskický tukový guláš ze soleného tresky Bacalao a la Vizcaína je tradiční baskické jídlo, které obsahuje solenou tresku v bohaté, pikantní rajčatové omáčce s paprikou. Tento chutný a sýtný guláš je ideální na speciální příležitosti nebo