Žurek potěšení: Teplé objetí kvašené žitné mouky a lahodných chutí
Žurek je oblíbená polská polévka, která vás zahřeje svými kyselými a útulnými chutěmi, což z ní činí ideální pokrm na chladné dny a pohodové setkání. Její původ sahá do středověku, kdy vynalézaví kuchaři využívali fermentované obilí pro obohacení svých jídel. V průběhu