Seweryn Dominsky
Okouzlující vanilkovo-avokádový puding: Krémová a výživná lahoda
Objevte dokonalou kombinaci krémovosti a zdraví s tímto Vanilkovo-avokádovým pudingem. Tento lahodný dezert spojuje bohatou, máslově chuť avokád s příjemnou, aromatickou chutí vanilky. Plný zdravých tuků, vitaminů a antioxidantů, tento puding nabízí bez výčitek možnost užít si pochoutku kdykoliv během dne. Skvělý pro vegany a ty, kteří hledají bezmléčnou dobrotu, tento recept se jistě stane oblíbeným!
Suroviny:
– 2 zralá avokáda
– 1/4 šálku javorového sirupu nebo medu (pro možnost neveganské verze)
– 1/4 šálku neslazeného mandlového mléka
– 2 lžíce kakaového prášku
– 1 lžička vanilkového extraktu
– špetka soli
– čerstvé bobule nebo nasekané ořechy (volitelné, jako ozdoba)
Postup:
1. Začněte tím, že rozkrojíte avokáda napůl, odstraníte pecky a dužinu vydloubnete do mixéru nebo kuchyňského robota.
2. Přidejte do mixéru s avokádovou dužinou javorový sirup (nebo med), mandlové mléko, kakaový prášek, vanilkový extrakt a špetku soli.
3. Mixujte přísady až dosáhnete hladké a krémové konzistence. Může být nutné zastavit a stírat strany mixéru párkrát, abyste zajistili, že vše je dobře promícháno.
4. Jakmile je směs plně promíchaná, ochutnejte puding. Případně upravte sladkost nebo přidejte trochu více vanilkového extraktu.
5. Puding přendejte do misek nebo šálků. Pro extra chuť a vizuální dojem ozdobte čerstvými bobulemi nebo nasekanými ořechy.
6. Nechte puding chladit v lednici alespoň 30 minut před podáváním, aby se chutě spojily a puding trochu ztuhl.
7. Podávejte chladné a užijte si tento lahodný, výživný dezert!
Užijte si tento okouzlující vanilkovo-avokádový puding, vězte, že své chuťové buňky i tělo hýčkáte něčím úžasným.
