Karol Smith
Klasický sendvič BLT: Tradiční kombinace slaniny, listového salátu a rajčat na opečeném chlebu
Sendvič BLT je klasický oblíbený americký pokrm, skládající se z křupavé slaniny, čerstvého listového salátu, šťavnatých rajčat a majonézy mezi dvěma plátky opečeného chleba. Jednoduchý a přesto velmi chutný, tento sendvič je skvělý na oběd, lehkou večeři nebo dokonce jako sýtná svačina. Vyvážená kombinace chutí a textur dělá z BLT trvalý klasik v oblasti sendvičů.
Ingredience: ###
Na sendvič:
– 8 plátků slaniny
– 4 plátky chleba (dle vašeho výběru, ale klasický je kyselý nebo bílý)
– 1 velké rajče, na plátky nakrájené
– 4 listy římského salátu
– 4 lžíce majonézy
– Sůl a pepř podle chuti (volitelné)
Postup: ###
1. Uvařte slaninu:
– Předehřejte troubu na 200°C.
– Plech vyložte a na něj postavte žehličku.
– Plátky slaniny pokládejte na žehličku ve vrstvě.
– Pečte 15–20 minut, dokud nebude slanina křupavá.
– Vyndejte z trouby a osušte papírovými ubrousky, aby se odstranil přebytečný tuk.
2. Připravte chléb:
– Zatímco se peče slanina, opečte plátky chleba v topinkovači dozlatova.
3. Složení sendviče:
– Na každý opečený plátek chleba napatláčejte 1 lžíci majonézy.
– Na 2 plátky chleba položte 2 plátky křupavé slaniny.
– Na slaninu přidejte vrstvu plátků rajčat, osolte a opepřete podle chuti.
– Na rajčata položte několik listů římského salátu.
– Na každý sendvič položte zbývající plátek chleba, majonézou dolů.
4. Podávejte:
– Sendviče diagonálně přepulte a ihned podávejte.
Dobrou chuť při konzumaci chutného a jednoduchého sendviče BLT, tradiční kombinace slaniny, křupavého salátu a šťavnatého rajčete na dokonale opečeném chlebu!
