Banh Xeo: Vietnamské slané křupavé palačinky
Banh Xeo: Vietnamské slané křupavé placky Banh Xeo, často nazývané „Vietnamské praskající placky,“ je lahodným kulinárním pokladem. Tento pokrm má křehký plackovitý exteriér vyrobený z rýžové mouky, kurkumy a kokosového mléka, který obaluje slanou náplň z krevet, vepřového masa a klíčících fazolek.