Zurek: Tradiční polská žitná polévka.
Zurek: Tradiční polská žitná polévka Zurek, známý také jako Zurek nebo Żurek, je tradiční polská polévka vyrobená ze zkvašené žitné mouky (zakwas) a podávaná s bílou klobásou a vejci. Často konzumovaná během Velikonoc, tato lahodná polévka má pikantní chuť a syté ingredience,