Топла хумус с орехи валнута и печени червени чушки

2024-06-22
Warm Walnut and Roasted Red Pepper Hummus

Топла хумус с орехи и печени червени чушки

Подобрете си играта с предястията с този изтънчен и вкусен топъл хумус с орехи и печени червени чушки. Този кремообразен, ядковит и леко пушен разтвор предлага чудесно новаторско преливане върху традиционния хумус. Идеален е за сервиране с пита хляб, свежи зеленчуци или като размазващ слой за сандвичи. Топлите, богати вкусове и добавената текстура от орехите правят това ястие неизпреварващо на всяко събиране. Следвайте този прост и лесен рецепт, за да впечатлите гостите си със самоделно гурме предястие.

Съставки:
– 1 чаша консервирани нохчета, отцедени и изплакнати
– 1/2 чаша печени червени чушки, отцедени
– 1/4 чаша орехи, печени
– 2 с. л. тахан
– 2 с. л. зехтин екстра върджин
– 2 с. л. лимонов сок
– 2 скилидки чесън, ситно нарязан
– 1 ч. ч. кимион
– 1/2 ч. ч. димена пиперка
– Сол и черен пипер на вкус
– Топла вода по необходимост

Инструкции:

1. Печение на орехите:
– Добавете орехите в сух тиган на средно огнище.
– Повече 4-5 минути те се пържат, докато придобият аромат и леко кафяв цвят.
– Оставете настрана да се охладят.

2. Смесване на съставките:
– В хранителния процесор добавете нохчетата, печените червени чушки, печените орехи, тахана, зехтина, лимоновия сок, чесъна, кимиона и димената пиперка.
– Смесвайте съставките докато стане гладко, добавяйки топла вода по една с. л. до постигане на кремообразна консистенция.

3. Подправете хумуса:
– Опитайте хумуса и добавете сол и пипер по необходимост.
– Повторно смесете, за да интегрирате подправките.

4. Загрейте хумуса:
– Прехвърлете хумуса в съседен със среден размер тенджер и го загрейте на слаб огон, като разбърквате от време на време, докато се загрее (около 5 минути).

5. Сервирайте:
– Изсипете топлия хумус в сервираща чиния.
– Полейте с малко зехтин екстра върджин и украсете с дунавче димена пиперка, настъргани печени орехи или свежи подправки, ако е необходимо.

Този топъл хумус с орехи и печени червени чушки е гарантиран хит, предлагащ вкусно съчетание от аромати и наситена, кремообразна текстура. Насладете се на него с любимите си туршии и се насладете на уникалния вкус!

Muhammara might be better than Hummus! #shorts

John Washington

Джон Вашингтон е изтъкнат автор и лидер на мисли в областите на новите технологии и финтех. Той притежава магистърска степен по управление на информационни технологии от престижния университет Клермонт Градюейт, където усъвършенства своя опит в пресечната точка между финансите и технологиите. С над десетилетие опит в финансовия сектор, Джон е работил като старши анализатор в Солстис Финанс, където се е фокусирал върху иновационни финтех решения и стратегии за цифрова трансформация. Неговите проницателни статии и изследвания са публикувани в водещи индустриални издания, което го прави желан лектор на конференции по целия свят. Ангажиментът на Джон към изследване на бъдещето на финансите и технологиите го поставя като ключов приносител в развиващата се нарратива в тази динамична област.

Don't Miss

Juicy Honey Soy Chicken Thighs: The Perfect Blend of Sweet and Savory

Сочни пилешки бутчета с мед и соев сос: Идеалното съчетание на сладко и пикантно

Сочни Пилешки Бутчета с Мед и Соя: Идеалното Съчетание на
Spaghetti Carbonara: A Classic Italian Pasta Dish with Creamy Egg Sauce and Crispy Bacon

Спагети Карбонара: Класическо италианско паста ястие с кремообразен сос от яйца и хрупкав бекон

Спагети Карбонара: Класическо Италианско Паста Ястие с Кремообразен Сос от