Сьомга с глазиран сос Сой с шпинат на сусам

2024-08-29
Soy-Glazed Salmon with Sesame Spinach

Сьомга със соев глазиран сладкиш и сусамов спанак

Този апетитен сладкий сьомга със соев глазирани сладкиш е вкусно и здравословно ястие, комбиниращо богатите вкусове на соев сос, джинджифил и чесън с ярките, зелени ползи на спанака. Това е идеално ястие за онези, които искат да се насладят на пикантна, но същевременно здравословна вечеря.

Продукти:

За сьомгата със соев глазиран сладкиш:
4 филета сьомга
1/4 чаша соев сос
2 супени лъжици мед
1 супена лъжица оризов оцет
2 чаена лъжички настърган пресен джинджифил
2 скилидки чесън, нарязани на дребно
1 супена лъжица сусамово масло
1 супена лъжица зехтин
Сусамови семена за украса
Нарязани на ситно зелени лукчета за украса

За сусамовия спанак:
1 либра пресен спанак, измит и подравнен
1 супена лъжица соев сос
1 супена лъжица сусамово масло
1 супена лъжица сусамови семена
Сол и черен пипер на вкус

Инструкции:

1. Мариноване на сьомгата:
– В малка купа разбийте заедно соевия сос, меда, оризовия оцет, джинджифила, чесъна и сусамовото масло.
– Поставете сьомгата в плитка чиния и изсипете марината върху нея. Оставете да маринова в хладилника за поне 30 минути.

2. Приготвяне на сьомгата:
– Подгрейте фурната до 375°F (190°C).
– Загрейте зехтина в тиган, подходящ за фурна, на средно висока температура.
– След като тиганът стане горещ, извадете сьомгата от марината (запазете марината) и поставете филетата в тигана с кожата нагоре.
– Пържете сьомгата около 2 минути или докато се развие хубава коричка.
– Обърнете сьомгата и изсипете запазената марината върху нея.
– Прехвърлете тигана в предварително загрятата фурна и печете за 8-10 минути или докато сьомгата се свари и се разкъсва лесно с вилица.

3. Приготвяне на сусамовия спанак:
– Докато сьомгата се пече, загрейте сусамовото масло в голям тиган на средно висока температура.
– Добавете спанака и задушете само докато увяхне, около 2-3 минути.
– Разбъркайте соевия сос и сусамовите семена и подправете със сол и черен пипер на вкус. Махнете от котлона.

4. Поднасяне:
– Сервирайте сьомгата и поръсете върху нея всякаква останала глазура от тигана.
– Поднесете сусамовия спанак отстрани.
– Украсете със сусамови семена и нарязани зелени лукчета.

Научете се на това вкусно ястие от сьомга със соев глазиран сладкиш и сусамов спанак като балансирано и ароматно ястие!

Don't Miss

Exotic XO Sauce Glazed Grouper Fillet

Екзотична пържола от групер със сос XO

Облагороден филе от морски костур с екзотичен сос XO Облагороденото
Sautéed Quinoa with Spiced Tofu and Vegetables

Сотиран киноа с подправен тофу и зеленчуци

Сотирани киноа с подправено тофу и зеленчуци Този вкусен ястия