Вкусни Пълнени Домати с Орехи: Съчетание от Вкусове в Сочен Пакет
Този елегантен и апетитен ястие включва зрели домати, пълнени с вкусна смес от ароматни подправки, хрупкави орехи и пикантен сирене. Идеални за изискано предястие или жизнено странично ястие, тези Вкусни Пълнени Домати с Орехи ще пленят вашите вкусови рецептори и ще впечатлят гостите ви със своята чудесна текстура и богат вкус.
Съставки:
– 4 големи, зрели домати
– 1/2 чаша смесени орехи (орехи, бадеми и пекан), наситно нарязани
– 1/2 чаша панировъчни кайма
– 1/3 чаша настърган пармезан
– 2 с.л. пресен босилек, нарязан
– 1 с.л. пресен магданоз, нарязан
– 2 скилидки чесън, нарязани
– 1 с.л. зехтин, плюс още за поръсване
– Сол и пипер на вкус
– Пресни листа босилек за сервиране (по избор)
Инструкции:
1. Приготвянето на Доматите:
– Предварително загрейте фурната на 375°F (190°C).
– Измийте и подсушете доматите. Изрежете им горните части и внимателно издълбайте семената и месото с лъжица, създавайки празна кухина. Оставете доматите настрана.
2. Приготвяне на Плънката:
– В средна купа смесете нарязаните орехи, панировъчната кайма, настъргания пармезан, нарязания босилек, нарязания магданоз и нарязания чесън.
– Добавете 1 с.л. зехтин и добре разбъркайте, за да се осигури равномерното смесване на съставките.
– Подправете със сол и пипер на вкус.
3. Плънката на Доматите:
– Внимателно плънете всяка издълбана домат с ореховата и подправъчната смес, леко я натискайки, за да се напълни напълно.
– Подредете пълнените домати във форма за печене. Поръсете върха на всяко пълнено доматче с малко допълнителен зехтин, за да помогнете за зачервяването и добавяне на още вкус.
4. Печене:
– Печете в предварително загрята фурна за около 20-25 минути, или докато доматите се омекнат и върховете им станат леко златисти.
5. Сервиране:
– Извадете формата за печене от фурната и оставете доматите да се охладят за няколко минути преди сервиране.
– Гарнирайте с пресни листа босилек, ако желаете.
– Поднесете топли като предястие или странично ястие.
Насладете се на тези Вкусни Пълнени Домати с Орехи с хрупкава зелена салата или като допълнение към любимото си основно ястие. Добър апетит!