Ситено и вкусно едночервено морско ястие от залива на Мексико.
Сърдечна и ароматна Морска риба Етуфе от Залива Морската риба Етуфе е иконично ястие от Залива, съчетаващо сочна морска храна с богат и пикантен сос, сервиран върху хубав слой от топъл, пухкав ориз. Това е празник на вкусовете от морето и душата