Ключонка дьо Броше със соус Нантуа: Френски кулинарен шедьовър
Quenelle de Brochet със сос Нантьоа: Френско кулинарно шедьовър Quenelle de Brochet е изискано френско ястие, което включва деликатни рибни късчета, направени от щука и овити в прекрасен сос от сметана. Този гастрономичен удоволствие обикновено се сервира със сос Нантьоа – богато