Karol Smith
Хрупкаво Текс-Мекс Пилешко Касероле: Ароматно, Печено възторжение
„`html
Тоcка Пилешка Касерола Текс-Мекс комбинира смелите вкусове на Текс-Мекс кухнята с уютната текстура на касерола. Включва нежно пилешко месо, хранителни бобове и хрупкави ленти тортиля, всичко печено до съвършенство с плавящ сирене отгоре. Тoзи ястие е идеално за семейни вечери или за обща ръка и със сигурност ще бъде харесано от всички!
Съставки:
– 4 бр. безкостни, безкожи пилешки гърди, сварени и раздробени
– 1 кене (15 унции) черни бобове, отцедени и изплакнати
– 1 кене (15 унции) царевица, отцедена
– 1 кене (10 унции) нарязани домати с чушки, без да се отцежда
– 1 кене (10 унции) крем супа от пилешко
– 1 чаша кисело мляко
– 1 пакетче пикантно гарниране за такос
– 2 чаши сирене Мексиканско смесено, разделено
– 8 унции тортиля чипс, счукани
Инструкции:
1. Предварително загрейте фурната на 375°F (190°C).
2. В голяма купа смесете раздробеното пилешко, черните бобове, царевицата, нарязаните домати с чушки, крем супата от пилешко, киселото мляко и пикантното гарниране за такос. Добре разбъркайте докато всички съставки се смесят добре.
3. Разпределете половината от счуканите тортиля чипс равномерно на дъното на подправката с размери 9×13 инча.
4. Излейте пилешката смес върху слоя от тортиля чипс, разпределяйки я равномерно.
5. Натрупайте 1 чаша от сиренето „Мексиканско смесено“ над пилешката смес.
6. Навършете с останалите счукани тортиля чипс, разпределяйки ги равномерно.
7. Посипете останалата 1 чаша от смесеното сирене надгоре.
8. Покрийте касеролата с алуминиево фолио и печете в предварително загрята фурна за 25 минути.
9. Отстранете фолиото и печете още 10 минути или докато сиренето се разтопи и заври, а касеролата се загрее.
10. Оставете касеролата да изстине за няколко минути преди сервиране.
11. Сервирайте хрупкавата Текс-Мекс пилешка касерола, украсена с нарязан свеж копър, кисело мляко или нарязани чушки халапеньо, ако желаете.
Насладете се на това ароматно и уютно Текс-Мекс ястие с вашето семейство и приятели!
„`
