Необичаен дип с кисело мляко и джалапеньо: Пикантно и кремообразно удоволствие за вашата трапеза
Този дип от кисело мляко и джалапеньо комбинира кисело богатство на гръцко кисело мляко със зеставата пикантност на джалапеньо, създавайки неустоим дип, перфектен за придружаване на свежи зеленчуци, крекери или пита хляб. Със своята кремообразна текстура и смели вкусове, този дип със сигурност ще бъде хит на всяко събиране или като вкусна закуска. Плюс, той е бърз и лесен за приготвяне – идеален за тези, които искат да приготвят нещо специално, без да прекарват часове в кухнята.
###Съставки###
1. 1 чаша гръцко кисело мляко
2. 2 прясни джалапеньо, нарязани на ситно (семената се отстраняват за по-мек дип)
3. 1 малка червена луковица, нарязана на ситно
4. 1 супена лъжица пресен лимонов сок
5. 1 супена лъжица пресен копър, нарязан
6. 1 чаена лъжица чесънов прах
7. 1 чаена лъжица мляно кимион
8. Сол и черен пипер на вкус
###Инструкции###
1. Пригответе джалапеньо:
Внимателно нарежете джалапеньото на половини в продължение и отстранете семената, ако предпочитате по-мек дип. Нарежете джалапеньото на ситно и го сложете настрани.
2. Смесете Съставките:
В средна купа за смесване смесете гръцкото кисело мляко, нарязаните джалапеньо, червената лук, лимоновия сок и копъра. Разбъркайте добре, за да се разпределят равномерно всички съставки.
3. Подправете дипа:
Добавете чесъновия прах, мляния кимион, солта и пипера към сместа от кисело мляко. Разбъркайте добре, за да интегрирате подправките в дипа.
4. Опитайте и Коригирайте:
Опитайте дипа и коригирайте подправките, ако е необходимо. Ако предпочитате по-пикантно, можете да добавите повече нарязани джалапеньо или щипка чили.
5. Охладете и Поднесете:
Покрийте купата с пластмасово фолио и охладете дипа за поне 30 минути, за да се смесят вкусовете заедно. Поднесете дипа охладен с избрани от вас свежи зеленчуци, крекери или пита хляб.
Наслаждавайте се на свояя вкусен и кремообразен Дип от Кисело Мляко и Джалапеньо! Това е чудесен бленд от пикантност и киселина, който ще разтърси вкусовите ви рецептори и ще остави желание за още.
The source of the article is from the blog rugbynews.at