Елегантна скаридена скампи с лимон и чесън

2024-06-14
Elegant Lemon-Garlic Shrimp Scampi

Елегантен козунак със скампи с лимон и чесън

Скампи със скампи е чудесно италиано-американско ястие, известно с богатата си комбинация от свежи, сочни скампи, ароматен чесън, кисел лимон и живописен магданоз. Това ястие често се сервира върху легла от паста и се комбинира с хрупкав хляб, за да попие вкусния, маслен сос. Просто казано, това е сладко и роскошно ястие, което е впечатляващо и лесно за приготвяне.

Съставки:
– 1 либра големи скампи, почистени и обелени
– 3 супени лъжици несолено масло
– 3 супени лъжици екстра върджин олио
– 4 скилидки чесън, нарязани
– 1/2 чаена лъжичка чили флейкс
– Сол и черен пипер на вкус
– 1/2 чаша сухо бяло вино
– Кората от 1 лимон
– Сокът от 1 лимон
– 1/4 чаша пресен магданоз, нарязан
– 12 унции лингуине или спагети
– Лимонови секции за украса

Инструкции:

1. Сварете пастата:

Don't Miss

Flavorful Vietnamese Pho: A Hearty Soup with Beef, Rice Noodles, and Fresh Herbs

Вкусно виетнамско фо: Супа с говеждо месо, оризови локши и свежи подправки

Вкусното виетнамско фо: Сочна супа с говеждо месо, оризови локши
Duck à l’Orange: A Classic French Delicacy with Citrus Glaze

Патица à l’Orange: Класическа френска деликатеса с цитрусов глазур

Патица с портокал: Класическа френска луксоза деликатес с цитрусов глазир