Mariusz Lewandowski
„`
Удоволствие от пилешко с чесън – вкусен съюз на чесън и подправки с хрупкаво пилешко месо
Удоволствието от пилешко с чесън е вкусно ястие, което идеално съчетава ароматното присъствие на чесън с сочни парченца пилешко месо. Това ястие е перфектно за семеен обяд или специално събитие, предлагайки взрив от вкусове, които ще оставят вкусовите ви рецептори да поискат още.
Описание:
Удоволствието от пилешко с чесън е просто, но пълно с вкус. Пилешкото месо се маринира в смес от чесън, подправки и подправки, след което се пече до съвършенство. Резултатът е хрупкаво, нежно пилешко месо с дълбок, богат вкус, който със сигурност ще впечатли. Поднесете го с порция зеленчуци или свеж салат за пълноценно ястие.
Съставки:
– 4 пилешки гърди
– 4 скилидки чесън, нарязани
– 3 с.л. зехтин
– 1 ч.л. сушен тимиян
– 1 ч.л. сушен розмарин
– 1 ч.л. чапър
– 1 ч.л. сол
– 1/2 ч.л. черен пипер
– Сокът от 1 лимон
– Пресен магданоз, нарязан (за гарниране)
Инструкции:
1. Пригответе Марината:
– В купа смесете нарязания чесън, зехтина, сушения тимиян, сушения розмарин, чапъра, солта, черния пипер и лимоновия сок. Добре разбъркайте, за да се получи марината.
2. Маринование на Пилешкото Месо:
– Поставете пилешките гърди в голяма пластмасова торбичка или чиния. Изсипете маринатата върху пилешкото месо, като се уверите, че всяко парче е добре покрито. Запечатайте торбичката или покрийте чинията и сложете в хладилника за поне 30 минути, предпочитано до 2 часа за максимален вкус.
3. Предварително Загрейте Фурната:
– Предварително загрейте фурната на 200°C.
4. Изпечете Пилешкото Месо:
– След мариноването, сложете пилешките гърди на тава, покрита с хартия за печене или намазана с малко масло. Изпечете в предварително загрята фурна за 25-30 минути или докато пилешкото месо е приготвено и достигне вътрешна температура от 74°C.
5. Поднесете:
– След като е готово, извадете пилешкото месо от фурната и оставете да почива за няколко минути. Поднесете гарнирано с нарязан пресен магданоз.
Съвети:
– Можете също да печете пилешкото на скара вместо да го печете за по-димен вкус.
– Поднесете Удоволствието от пилешко с чесън със парени зеленчуци, печени картофи или зелена салата.
Настанете се и насладете на вкусното и ароматно Удоволствие от пилешко с чесън!
„`
