Mariusz Lewandowski
Бананов Хляб: Сладък и Сочен Класически Пекарски Деликатес
„`html
Банановият хляб, любим класически деликатес, е сладък и сочен като торта хляб, направен от узрели банани. Идеален за закуска, за закуска или дори за десерт, този универсален и лесен за приготвяне деликатес печели сърцата на всички. По-долу е опростен, но вкусен рецепт за бананов хляб, който ще напълни вашата кухня с уютни аромати и ще развълнува вкусовите ви рецептори.
Съставки:
– 2 до 3 узрели банани, размачкани
– 1/3 чаша разтопено масло
– 1 чаена лъжичка сода
– щипка сол
– 3/4 чаша захар
– 1 голямо яйце, разбито
– 1 чаена лъжичка ванилов екстракт
– 1 1/2 чаши брашно
Инструкции:
1. Загрейте фурната на 350°F (175°C) и намажете формата за хляб с размери 4х8 инча (10х20 см).
2. В купа за разбиване разтрийте узрелите банани с вилица, докато станат на пюре. Разбъркайте разтопеното масло в банановото пюре.
3. Добавете содата за печене и солта. Разбъркайте захарта, разбитото яйце и ваниловия екстракт.
4. Добавете накрая брашното и разбъркайте, докато се побъркат добре.
5. Изсипете сместа в предварително подготвената форма за хляб.
6. Печете за 50 до 60 минути или докато клечка, вкарана в центъра на хляба, излезе чиста.
7. Извадете от фурната и оставете банановия хляб да се охлади във формата за няколко минути, след което го преместете в подставка с тел за изцеждане, за да се охлади напълно, преди да го сервирате.
Насладете се на вашия вкусен домашен бананов хляб както е – настърган, с масло или с любимият крем!
„`
