رائعة سلطة الدجاج بالأفوكادو مع الخضروات المقرمشة

2024-06-15
Amazing Avocado Chicken Salad with Crisp Veggies

سلطة دجاج الأفوكادو المدهشة مع الخضار المقرمشة

تجمع هذه السلطة اللذيذة والمشبعة بين كريمة الأفوكادو الغنية مع الدجاج الطري، والخضار الطازجة، وصلصة خفيفة وحامضية. إنها وجبة مثالية لغداء خفيف أو عشاء، تقدم مزيجًا رائعًا من النكهات والقوام الذي سيعجب الجميع.

المكونات:

للسلطة:
– ٢ صدور دجاج متوسطة الحجم، مطبوخة ومفرومة
– ٢ حبة أفوكادو ناضجة، مقطعة
– ١ كوب من الطماطم الكرزية، مقطعة إلى نصفين
– ١ بصلة حمراء صغيرة، مفرومة ناعمًا
– ١ كوب خيار، مقطع
– ١/٢ كوب حبوب ذرة طازجة أو معلبة ومصفاة
– ١/٤ كوب كزبرة طازجة مفرومة (اختياري)
– ٤ أكواب سبانخ بابي أو خضار مشكلة

للصلصة:
– ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
– ١ ملعقة كبيرة عصير ليمون (معصور طازجًا)
– ٢ ملعقة صغيرة خل التفاح
– ١ ملعقة صغيرة عسل
– ملح وفلفل حسب الذوق

التعليمات:

1. إعداد الدجاج:
– إذا كنت تستخدم صدور دجاج خامة، قم بتبلي الصدور بالملح والفلفل واطهيها في مقلاة على نار متوسطة حتى تنضج تمامًا (حوالي 5-7 دقائق لكل جانب). بديلاً عن ذلك، يمكنك خبز صدور الدجاج في الفرن عند 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية) لمدة تتراوح بين 20-25 دقيقة، أو حتى ينضج تمامًا. بمجرد الانتهاء من الطهي، دع الدجاج يبرد قليلاً، ثم قم بتفتيته باستخدام شوكتين.

2. إعداد الصلصة:
– في وعاء صغير، اخلط الزيت الزيتون، عصير الليمون، خل التفاح، العسل، الملح، والفلفل حتى تمتزج تمامًا.

3. تجميع السلطة:
– في وعاء كبير للسلطة، امزج الدجاج المفروم، أفوكادو المقطعة، طماطم الكرز، بصلة البنفسج، الخيار، الذرة، والكزبرة (إذا كنت ستستخدمها).
– قلب الخليط بلطف للمزج، مع الحرص على عدم سحق الأفوكادو.

4. تبلي السلطة:
– صب الصلصة فوق مكونات السلطة. قلب السلطة مرة أخرى بلطف لضمان توزيع متساوٍ للصلصة.

5. التقديم:
– قسّم السبانخ بابي أو الخضار المشكلة بين أطباق التقديم وزينها بخليط دجاج الأفوكادو. قدم السلطة على الفور.

استمتع بنكهات السلطة الرائعة والمشبعة من سلطة دجاج الأفوكادو المدهشة، المثالية لوجبة شهية وصحية!

Loaded Greek Chicken Avocado Salad

Seweryn Dominsky

سيفيرين دومينسكي هو كاتب بارز وخبير في التقنيات الجديدة والتكنولوجيا المالية، مع تركيز كبير على تقاطع الابتكار والمالية. حصل على درجة الماجستير في التكنولوجيا المالية من مدرسة الأعمال المرموقة في جامعة المالية والتكنولوجيا، حيث قام بتنمية فهمه العميق لديناميات السوق والتقنيات الناشئة. تشمل رحلة سيفيرين المهنية خبرة كبيرة في جي بي مورغان، حيث كان له دور أساسي في تطوير استراتيجيات استغلّت التكنولوجيا المتقدمة لتعزيز الخدمات المالية. تعكس كتاباته فهمًا متقدمًا لتعقيدات مشهد المالية الرقمية، مما يجعل أفكاره ذات قيمة لا تقدر بثمن للمهنيين في الصناعة والهواة على حد سواء. من خلال عمله، يهدف سيفيرين إلى سد الفجوة بين المالية التقليدية والابتكارات التكنولوجية التي تعيد تشكيل القطاع.

Don't Miss

Rich Hungarian-Style Chicken Paprikash – A Comforting Feast from Europe

غني الدجاج بالبابريكا بالطراز الهنغاري – وليمة مريحة من أوروبا

الدجاج بالبابريكا الهنغاري المغني – وليمة مريحة من أوروبا الدجاج
Belgian Waffles with Nutmeg-Spiced Whipped Cream

بلجيكية وافلز بكريمة مخفوقة بالجوزة.

وافل بلجي مع كريمة القرفة والجوزة الوافل البلجي بكريمة القرفة