Karol Smith
ساندويتش البي ال تي الكلاسيكي: مزيج لا ينضب من اللحم المقرمش والخس والطماطم على خبز محمص
يُعتبر ساندويتش البي ال تي من الأكلات الأمريكية الشهيرة، حيث يجمع بين اللحم البقري المقرمش والخس الطازج والطماطم العصيرية والمايونيز بين شريحتي خبز محمصتين. بسيط ومُرضٍ بشكل عميق، يعتبر هذا الساندويتش مثاليًا لوجبة الغداء أو العشاء الخفيفة، أو حتى كوجبة خفيفة سريعة. تتميز هذه الأكلة بتوازن النكهات والملمس الذي يجعلها كلاسيكية لا تنسى في عالم الساندويتشات.
المكونات: ###
للساندويتش:
– 8 شرائح من البيكون
– 4 شرائح من الخبز (النوع الذي تفضله، لكن الخبز الحمضي أو الأبيض التقليدي مثالي)
– 1 طماطم كبيرة، شرائح
– 4 أوراق خس رومين
– 4 ملاعق كبيرة من المايونيز
– ملح وفلفل حسب الرغبة (اختياري)
التعليمات: ###
1. طهي البيكون:
– سخني الفرن إلى درجة حرارة 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
– افرشي صينية خبز بورق الألمنيوم وضعي رف سلكي فوقه.
– ضعي شرائح البيكون على الرف في طبقة واحدة.
– اخبزيها لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يصبح البيكون مقرمشًا.
– ارفعيه من الفرن وامسحيه بمناديل ورقية لإزالة الدهون الزائدة.
2. إعداد الخبز:
– بينما يُطهى البيكون، احمصي شرائح الخبز في محمصة حتى تصبح ذهبية اللون.
3. تجميع الساندويتش:
– انثري ملعقة كبيرة من المايونيز على أحد جوانب كل شريحة خبز محمصة.
– ضعي 2 شريحة من البيكون المقرمشة فوق المايونيز على شريحتي خبز.
– ضعي طبقة واحدة من شرائح الطماطم فوق البيكون، ورشيها بملح وفلفل بشكل خفيف إذا رغبتي.
– ضعي بعض أوراق الخس الرومين على شرائح الطماطم.
– وضعي الشرائح المتبقية من الخبز فوق كل ساندويتش بجانب المايونيز.
4. التقديم:
– اقطعي الساندويتشات إلى نصفين بشكل مائل وقدميها على الفور.
استمتعي بهذا الساندويتش الشهي والبسيط، فهو مزيج لا ينضب من البيكون اللذيذ والخس المقرمش والطماطم العصيرة على خبز محمص بشكل مثالي!
