دجاج جامبالايا الكاجون الحار: كلاسيكية شهية في وعاء واحد
جامبالايا دجاج كاجون حار: وصفة تقليدية لذيذة في وعاء واحد الجامبالايا هو أطباق كريولية تقليدية من لويزيانا بتأثيرات إسبانية وفرنسية، تتكون عادةً من اللحوم والخضروات مخلوطة مع الأرز. تحتوي النسخة الحارة من الدجاج الكاجون على نكهات قوية من السجق المدخن والتوابل الكريولية.