الكيتفو الإثيوبي الرائع: طبق باذخ من لحم البقر المفروم الخام مع زبدة مذابة عطرية وتوابل
طبق كيتفو الإثيوبي الرائع: طبق لذيذ من لحم البقر المفروم الخام مع زبدة مذوبة عطرية وتوابل الكيتفو هو طبق إثيوبي تقليدي يتميز بلحم البقر المفروم الخام المخلوط بزبدة متبلة ومذوبة تسمى النيتير كيباه ومتبلة بمجموعة متنوعة من التوابل القوية والعطرية. وغالبًا ما