لحم الخنزير ويلينغتون مع صلصة السفرجل – توازن دسم بين الفن الطهي البريطاني والفرنسي الكلاسيكي
لحم خنزير ويلنجتون مع طلاء السفارديل – انصهار فاخر للفنون الطهو البريطاني والفرنسي الكلاسيكي “`html هذا الطبق يقدم لمسة عصرية على ويلنجتون اللحم الشهير، حيث يستبدل لحم خنزير الطرية بلحم البقر ويضاف طلاء السفارديل اللذيذ ليضفي حلاوة فريدة ومرتبة بشكل طفيف على