برياني: طبق الأرز الهندي العطري مع التوابل واللحوم والخضروات
برياني: طبق الأرز الهندي العطري مع التوابل واللحم والخضروات “`html برياني هو طبق أرز شهي وعطري ينشأ من شبه القارة الهندية. إنه طبق واحد يجمع بين أرز البسمتي العطري مع مزيج من التوابل واللحم الطري (أو الخضروات) وأحيانًا الفواكه المجففة والمكسرات. تُعد