ذرة المكسيكية المشوية (إلوتي) – انفجار نكهات في قرن الذرة
ذرة المكسيكية الشارعية (إلوتي) – انفجار نكهات على الذرة الإلوتي، أو ذرة المكسيكية الشهيرة، هو طبق شهي وشهي يجسد نكهات المطبخ المكسيكي الغني والحيوي. يتكون هذا الطبق عادةً من ذرة مشوية على الذرة، مغمسة بشكل وفير بمزيج من المايونيز والجبن والتوابل، ثم