كلاسيكية سيسيلية الكابوناتا: مزيج غني من الباذنجان والخضروات في صلصة طماطم حامضة
الكابوناتا السيسيلية الكلاسيكية: مزيج غني من الباذنجان والخضروات في صلصة طماطم حامضة الكابوناتا هو طبق سيسيلي تقليدي يحتفل بثراء الباذنجان والطماطم ومزيج من الخضروات البحر المتوسط. يتميز الطبق بملامح نكهته المعقدة الحلوة والحامضة، التي تمكنت منها بفضل احتوائه على الكبر والخل. يمكن