بلجيكية وافلز بكريمة مخفوقة بالجوزة.

وافل بلجي مع كريمة القرفة والجوزة

الوافل البلجي بكريمة القرفة والجوزة هو وجبة إفطار لذيذة تجلب نكهات بلجيكا إلى مطبخك برائحة بهارات دافئة. تتميز هذه الوصفة بوافل خفيفة وهشة من الخارج وهوائية من الداخل، مكملة بشكل مثالي بكريمة غنية معطرة بالجوزة. مثالية لوجبة فطور نهاية الأسبوع أو معامل خاص، هذه الوافل مؤكدة أن تثير إعجاب الجميع.

المكونات:
# للوافل:
2 كوب طحين أبيض
2 ملعقة كبيرة سكر ناعم
1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/2 كوب زبدة غير مملحة، ذائبة ومبردة
1 و 3/4 كوب حليب
2 حبة كبيرة بيض
1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا

# لكريمة القرفة والجوزة:
1 كوب كريمة الخفق السميكة
2 ملعقة كبيرة سكر ناعم
1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحونة
1/2 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا

التعليمات:

# الوافل:
1. سخّن الجهاز الخاص بصناعة الوافل وفقًا لتعليمات الشركة المصنعة.
2. في وعاء كبير، اخلط الطحين والسكر والبيكنج بودر والملح معًا.
3. في وعاء منفصل، اخلط الزبدة المذابة والحليب والبيض وخلاصة الفانيليا.
4. اسكب المكونات السائلة في المكونات الجافة وامزج حتى تجمع جيدا. لا تمزج كثيرًا؛ يجب أن تكون العجينة متقطعة قليلاً.
5. ادهن جهاز الوافل بطبقة خفيفة من زيت الطهي أو الزبدة المذابة.
6. اسكب ملعقة من العجين في جهاز الوافل المسخن مُوزعًا بالتساوي. أغلق الجهاز واطبخ وفقًا لتعليمات الوافل الخاصة بك حتى يصبح ذهبي اللون وهشًا.
7. ارفع الوافل واحتفظ به دافئًا. كرر العملية مع بقية العجين.

# كريمة القرفة والجوزة:
1. في وعاء كبير مبرد، اخفق كريمة التخفيف السميكة حتى تبدأ بالتكثيف.
2. أضف تدريجيًا السكر الناعم وجوزة الطيب المطحونة وخلاصة الفانيليا.
3. واصل الخفق حتى تتكون قمم قوية.

التقديم:
1. ضع الوافل البلجي الدافئ على الطبق.
2. ضع كريمة القرفة والجوزة بكثافة على أعلى الوافل.
3. اختياريًا، يمكنك إضافة فاكهة طازجة أو شراب القيقب أو رشة من السكر الناعم للتزيين.

تمتع بوافل بلجي مع كريمة القرفة والجوزة اللذيذة الخاصة بك!