كاسترول الدجاج الإيطالي بالمكرونة: لذة دافئة مع الدجاج الطري، الخضروات الطازجة، والجبن الذائب
هذا الكاسترول الدجاج الإيطالي بالمكرونة هو الطعام المريح المثالي لأي عشاء عائلي. يتميز بقطع دجاج لذيذة، مجموعة متنوعة من الخضروات الطازجة، ومكرونة مطهية تمامًا، وكل ذلك مغلف في صلصة كريمية وجبنية. يتم طهي الكاسترول بعد ذلك حتى تصبح ذهبية لتقديم طبق يثير إعجاب الجميع على الطاولة.
المكونات:
- 3 أكواب دجاج مطهو مقطع
- 2 أكواب مكرونة بيض، مطهية
- 1 كوب بصل مقطع
- كوب واحد من الكرفس المفروم
- كوب واحد من الجزر المفروم
- علبة واحدة (10.5 أوقية) من حساء الدجاج المعلب
- كوب واحد من الكريمة الحامضة
- كوب واحد من جبنة الموزاريلا المبشورة
- نصف كوب من جبنة البارميزان المبشورة
- ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
- ملعقة صغيرة من التوابل الإيطالية
- ملح وفلفل حسب الذوق
- نصف كوب فتات الخبز
- ملعقتان كبيرتان زبدة مذابة
- بقدونس طازج مفروم للتزيين
التعليمات:
- سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). ادهن صينية خبز بقياس 9×13 بوصة.
- في مقلاة كبيرة، قم بسلق البصل المفروم والكرفس والجزر على نار متوسطة حتى تصبح طرية، لمدة حوالي 5-7 دقائق.
- في وعاء خلط كبير، اخلط الدجاج المفروم، والمكرونة المطبوخة، والخضروات المسلوقة، وحساء الدجاج المعلب، والكريمة الحامضة، وجبنة الموزاريلا، وجبنة البارميزان، ومسحوق الثوم، والتوابل الإيطالية. امزجها جيدًا حتى تتمازج.
- نكهة الخليط بالملح والفلفل حسب الذوق، ثم ضعه في الصينية المحضرة، موزعًا بالتساوي.
- في وعاء صغير، قم بمزج فتات الخبز والزبدة المذابة. رش مزيج الفتات على سطح الكاسترول بالتساوي.
- اخبز في الفرن المُحمى مسبقًا لمدة 25-30 دقيقة، أو حتى يصبح الكاسترول فوارًا ويصبح السطح بنيًا ذهبيًا.
- اخرجه من الفرن واتركه حتى يبرد لبضع دقائق. زين بالبقدونس المفروم الطازج قبل التقديم.
استمتع بكاسترول الدجاج الإيطالي بالمكرونة كوجبة صحية مطهية في المنزل تضمن أن تصبح من الأطباق المفضلة للعائلة!