شيبس كوسة بالبارميزان اللذيذة – مقرمشة وممتعة ولا تُقاوم

‏

شرائح كوسا بارميزان لذيذة – مقرمشة، لذيذة، ولا تقاوم!

هل تشتهي وجبة خفيفة صحية ولذيذة؟ تلك الشرائح من الكوسا بارميزان هي الإجابة المثالية! تمتاز هذه الشرائح اللذيذة بأنها تُخبز حتى تُصبح مقرمشة تمامًا وتُتبل بمزيج دقيق من جبنة البارميزان، مسحوق الثوم، والأعشاب الإيطالية. ليست لذيذة فقط، بل تُمثل أيضًا متعة بدون شعور بالذنب، مما يجعلها إضافة مثالية إلى أي وجبة أو كوجبة خفيفة منفصلة.

المكونات:
– 2 حبة كوسا متوسطة الحجم
– ١/٢ كوب جبنة بارميزان مبشورة
– ١/٢ ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
– ١/٢ ملعقة صغيرة من البهارات الإيطالية
– ملح وفلفل حسب الذوق
– زيت زيتون بخاخ

التعليمات:

1. سخّن الفرن : سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية).

2. استعد الكوسا : اغسل الكوسا جيدًا وقطعها إلى شرائح رفيعة، بسمك تقريبًا 1/4 بوصة.

3. مزيج التوابل : في وعاء صغير، اخلط الجبنة البارميزان المبشورة، ومسحوق الثوم، والبهارات الإيطالية، والملح، والفلفل.

4. ضع ورق الخبز بالصينية : ضع ورق الخبز في صينية الخبز أو ادهنها قليلًا بزيت زيتون بخاخ لتجنب الالتصاق.

5. رتب شرائح الكوسا : انشر شرائح الكوسا في طبقة واحدة على صينية الخبز، مع التأكد من عدم تداخلها.

6. أضف التوابل : رش مزيج جبنة البارميزان بالتساوي فوق شرائح الكوسا. اضغط بعناية على التوابل لتثبيتها بشكل أفضل على الشرائح.

7. اخبز : ضع صينية الخبز في الفرن المحمى مسبقًا واخبز لمدة 20-25 دقيقة، أو حتى تُصبح شرائح الكوسا ذهبية ومقرمشة. احرص على مراقبتها لتجنب الحرق.

8. اتركها تبرد وقدمها : دع الشرائح تبرد لبضع دقائق على صينية الخبز. ستظل تصبح أكثر قوامًا بقليل مع التبريد. قدمها على الفور واستمتع!

تلك الشرائح من الكوسا بارميزان مثالية للتناول بمفردها أو مع صلصة الديب المفضلة لديك. تقدم نكهة مقرمشة رائعة وانفجارًا من النكهة اللذيذة في كل لقمة!